Office de Tourisme de Niederbronn
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Quelques spécialités alsaciennes
A Niederbronn-les-Bains et sa Région

Abécédaire
Type de produit
Résultats
Alsace

Gewurztraminer

Arômes aux notes fruitées, florales ou épicées.

Alsace

Fleischschneke

Pâte à nouille farcie de viande, roulée et découpée en tranches.

Alsace

Presskopf

Fromage de tête de porc en gelée.

Alsace

Grumbeerekiechle (Galettes de pommes de terre)

Galettes de pommes de terre râpées.

Alsace

Pain d'épices

La production annuelle de pains d'épices artisanal atteint encore plusieurs centaines de tonnes. Les artisans, boulangers et pâtissiers proposent des pains d'épices sous des formes variées tout...

Alsace

Pinot Gris

Charpenté, rond et long en bouche, présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.

Alsace

Pot-au-feu (Suppefleisch)

Après la choucroute, un des plus anciens plats d'Alsace. Ce repas dominical par excellence, parfois accompagné d'une sauce au raifort, est assorti de crudités et débute par un bouillon aux...

Alsace

Munster

Fromage affiné à pâte molle et croûte lavée.

Alsace

Kougelhopf

Pâte levée qui a la forme de son moule : une base de cône nervuré et crénelé creusé en son milieu, symbole de l'Alsace ! En version sucrée avec raisins secs et amandes entières - en version...

Alsace

Matelote

Plat de darnes de différents poissons de rivière, enrichi d’une sauce crémée au Riesling et servi avec des nouilles.

Alsace

Lebkueche

Pain d'épices plat de formes diverses (langues, coeurs...).

Alsace

Bière d'Alsace

En Alsace, bière et vin font bon ménage ! N'est-elle pas la seule région de France où l'on consomme et produit l'un et l'autre ? D'abord tradition monastique, des entreprises indépendantes...

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Carte de position

Situé au coeur du Parc naturel régional des Vosges du Nord, le pays de Niederbronn- les-Bains vous invite à découvrir un territoire authentique de l'Alsace du Nord où les villages pittoresques se nichent le long des contreforts du piémont et dans les vallons abrités d'Alsace.

Comment venir ?

METEO

Nuageux
6°C/0°C

  • 14 Dec 2017

    Forte pluie 7°C/ 3°C

  • 15 Dec 2017

    Rain And Snow 5°C/ 2°C

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