Office de Tourisme de Niederbronn
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Quelques spécialités alsaciennes
A Niederbronn-les-Bains et sa Région

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Alsace

Lebkueche

Pain d'épices plat de formes diverses (langues, coeurs...).

Alsace

Flammekueche (Tarte flambée)

Tarte flambée, pâte à pain garnie d’un mélange de crème, fromage blanc, lardons et oignons. Se mange avec les doigts ! Cuite au four à pain, elle était traditionnellement confectionnée les...

Alsace

Coq au Riesling

Coq déglacé au Riesling, enrichi d’une sauce crémée et servi avec spätzle ou nouilles.

Alsace

Kougelhopf

Pâte levée qui a la forme de son moule : une base de cône nervuré et crénelé creusé en son milieu, symbole de l'Alsace ! En version sucrée avec raisins secs et amandes entières - en version...

Alsace

Pâté en croûte

A base de porc et/ou veau mariné au vin blanc, servi froid avec des crudités.

Alsace

Pinot Blanc

Tendre et délicat, allie fraîcheur et souplesse. Juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace.

Alsace

Salade mixte

Salade de cervelas et gruyère servie avec une vinaigrette relevée.

Alsace

Carpe frite

Spécialité du Sundgau servie avec mayonnaise et citron.

Alsace

Pinot Noir

Seul cépage en Alsace à produire un vin rouge ou rosé, dont le fruité typique évoque la cerise.

Alsace

Chrischtstolle

Gâteau de Noël de forme allongée, aux fruits secs et épices, saupoudré de sucre glace.

Alsace

Bredle (Wihnachtsbredle)

Petits gâteaux de Noël dont il existe une infinité de variétés.

Carte de position

Situé au coeur du Parc naturel régional des Vosges du Nord, le pays de Niederbronn- les-Bains vous invite à découvrir un territoire authentique de l'Alsace du Nord où les villages pittoresques se nichent le long des contreforts du piémont et dans les vallons abrités d'Alsace.

Comment venir ?

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Office Tourisme Intercommunautaire l'Alsace Verte

À compter du 1er janvier 2020, l'Office de Tourisme de Niederbronn-les-Bains a intégré l'Office de Tourisme Intercommunautaire l'Alsace Verte, regroupant les Offices de Tourisme de Wissembourg, Sauer-Pechelbronn, Hunspach et l'Outre-Forêt.

Les différents bureaux d'information resteront en place, et nous serons ravies de vous y accueillir très prochainement afin de vous faire découvrir notre belle région.

L'équipe de l'Alsace Verte

Avertissement - randonneurs

Suite aux nombreux coups de vent de ces dernières semaines, nous vous informons que certains arbres ont été fragilisés.

SOYEZ PRUDENTS !

L'équipe de l'Alsace Verte