Office de Tourisme de Niederbronn
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Quelques spécialités alsaciennes
A Niederbronn-les-Bains et sa Région

Abécédaire
Type de produit
Résultats
Alsace

Männele

Brioche en forme de petit bonhomme consommée traditionnellement à la Saint-Nicolas.

Alsace

Salade mixte

Salade de cervelas et gruyère servie avec une vinaigrette relevée.

Alsace

Munster

Fromage affiné à pâte molle et croûte lavée.

Alsace

Vins et cépages d'Alsace

Avec la complicité de ses vins, l'Alsace est l'une des régions les plus gourmandes de France ! Dès le Moyen-âge (13e siècle), les vins d'Alsace sont reconnus comme les plus prestigieux d'Europe....

Alsace

Bouchée à la reine (Suppepaschtetle)

Version alsacienne du vol-au-vent.

Alsace

Carpe frite

Spécialité du Sundgau servie avec mayonnaise et citron.

Alsace

Agneau pascal (Lämmele)

Biscuit traditionnel de Pâques, en forme d’agneau.

Alsace

Presskopf

Fromage de tête de porc en gelée.

Alsace

Bibeleskäs

Fromage blanc assaisonné aux fines herbes servi avec des pommes de terre sautées ou en robe des champs.

Alsace

Pinot Gris

Charpenté, rond et long en bouche, présente des arômes complexes de sous-bois parfois légèrement fumés.

Alsace

Spätzle

Pâtes obtenues par émiettement d'un appareil presque liquide.

Alsace

Springerle

Gâteaux de Noël fabriqués dans des moules finement sculptés.

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Carte de position

Situé au coeur du Parc naturel régional des Vosges du Nord, le pays de Niederbronn- les-Bains vous invite à découvrir un territoire authentique de l'Alsace du Nord où les villages pittoresques se nichent le long des contreforts du piémont et dans les vallons abrités d'Alsace.

Comment venir ?

METEO

Nuages épars
15°C/5°C

  • 22 Oct 2018

    Nuages épars 15°C/ 5°C

  • 23 Oct 2018

    Nuageux 12°C/ 2°C

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